一、中国保健协会是经国务院批准，由卫生部主管、民政部注册的国家一级社团组织，具有协助政府进行行业管理的职能。
鉴于我国水污染的严峻现实，为了普及安全、健康、科学的饮水知识，经卫生部、民政部批准，中国保健协会于2005年1月成立了功能水分会，分会在中国保健协会的指导下，团结广大从事功能水研究和实践的科技界和工商企业界的单位与个人，借鉴国外先进经验，积极开展功能水的理论研究、学术交流、科普宣传、开发实践和促进合作等活动,探索其产业化、市场化的规范发展。
2005年7月11日，卫生部就某些涉水产品生产经营单位擅自以“离子水机”名义进行夸大宣传销售的问题发表了2005年10号公告，我会坚决拥护并积极协助配合各级卫生主管部门贯彻执行卫生部2005年10号公告精神。
社会主义市场经济是法治经济，任何企业都必须在国家法律法规允许的范围内从事生产经营活动。而目前，确实存在部分涉水产品生产经营单位的违法违规现象，常见的有如下三种情况：1、无证经营； 2、“盗”证经营；3、夸大宣传。这些行为在社会上造成了不良影响。
本会将全力配合各级政府机关，会同相关单位对上述违法违规情况予以坚决的清理和打击。
二、本会对部分媒体以“卫生部封杀离子水机”为题进行大幅报道与纷纷转载的做法，深表遗憾。
我国是一个缺水与水污染均十分严重的大国，关注全民饮水安全与健康对我们来说尤为重要。而我国的涉水产品，尤其是功能水领域是一个新兴的朝阳产业，我们对水的各方面研究与认识同美国、日本等国家相比还处于比较落后的阶段，涉水产品在国民生产总值中的比重同发达国家相比也是微乎其微。我们认为，卫生部2005 年10号公告是对某些“涉水产品”违规经营现象的及时规范与整顿，而非 “封杀”。目前，某些媒体大量不负责任的报道，已经给中国功能水行业带来了巨大的负面影响，众多消费者、涉水产品生产经营企业及相关专家纷纷来电咨询我会。 “没有调查就没有发言权”，本会希望有关媒体深入了解功能水行业的发展，慎用自己手中的“权力”，尽量避免“中国啤酒甲醛风波”在“功能水”行业重演。
三、本会向广大消费者及社会各界郑重宣告：经统计，截止2005.7.11日，全国共有12个生产厂家、2１个品牌与型号的“多功能制水机”、“电解制水机”获得了卫生部“涉水产品安全卫生许可批件”，对通过卫生部严格检验审批的涉水产品，广大消费者尽可放心使用。
2000 年以来，我会通过同日本机能水协会的交流、并对日本功能水行业现状的深入调查了解到：通过电解得到的水不仅是安全的，而且确有广谱而高效的医疗保健功能。日本厚生省（相当于我国卫生部）早在1966年就批准碱性电解水生成装置为医疗器械，1997年批准强酸性电解水装置为消毒器械，2002年批准强酸性电解水可以作为食品添加物使用。我国在1996、1997年从日本进口电解水生成器也须按照医疗器械的要求经国家医药管理局进行审批。经日本行业协会的最新统计：截止2004年末，日本几乎所有著名家电企业，如：松下、东芝、三洋、TOTO等均有各自品牌的电解制水机，日本电解制水机的家庭普及率已接近 40%。
目前，我国也已有两家电解制水机类产品获得了国家Ⅱ类医疗器械注册证，有四家企业先后做了电解水的多项保健功能的动物实验，其中一部分研究成果的论文还在国家核心期刊上进行了公开发表。
可见，我们对于水的认识与了解还远远不够，安全无害只是对水的最基本要求，水的许许多多功能还需要大量科学工作者去深入研究与探索。而在对未知科学的探索过程中，社会大众的认识往往滞后于事物的客观事实发展，信息来源的不全面与不及时往往又导致对事物的错误判断。科学实践是检验真理的唯一标准，对水的认识也还有待进一步研究，轻易肯定与否定都是不可取的。
四、本会呼吁“功能水”相关单位，特别是协会会员单位，要依法经营，协会将在近期组织“功能水”相关企业开展行业自律规范，制定售后服务公约。配合政府部门规范市场、扬优抑劣，营造一个公平、公正，合理、合法的市场环境。
五、本会向广大消费者提出如下提示与警示。
1、在东南亚及我国台湾地区，通常将电解水生成器俗称为离子水机、整水器，在我国，还有电解制水机、多功能制水机等别称。其原理均是通过电解隔膜技术制取的 “酸性电解水”与“碱性电解水”。强酸性电解水具有杀菌功能；弱碱性水可用于饮用与保健；强碱性水具有极强的洗涤效果。我国海尔生产的环保双动力、不用洗衣粉的洗衣机就是采用了电解原理，用碱性电解水洗衣，用酸性电解水消毒。
2、无论在事实上弱碱性电解水有多么重要的保健或医疗功能，但它在未经相关部门认定批准的情况下，它的基本功能就只能是一种安全卫生的饮用水。
3、“弱碱性电解水”的基本特征是：在符合国家饮用水标准的基础上，是小分子团、弱碱性、负电位。
4、同样是“电解水机”，其品质差异非常大，消费者在选购“电解水机”时要慎重，至少要选择有卫生部或药监局批准文件的“电解水机”。
5、“电解水机”不同于“电视机”，需要经常地保养和维护，因此，选择品牌企业，有售后服务保障的“电解水机”尤为重要。
中国保健协会
2005/7/28
